Блоги
cavatchchar Home, Bell & Ross
Комментариев: 0
cavatchchar Rado Watches,Replica Rado Watches,Fake...
Комментариев: 0
cavatchchar Replica Rolex Watches,Imitation Rolex...
Комментариев: 7
cavatchchar Replica Watches for Sale, Superior...
Комментариев: 4
cavatchchar Etoile - solepen
Комментариев: 21
Гороскоп
 
 
 
Сонник
Новости
17.05.2010
Очередные обновления

Привет всем. А у нас новые не...

26.01.2010
Перебои в работе
Уважаемые...
Имена

Рецепты

Добавлено: 8 лет 1 месяц назад
Ингредиенты
вода стакан
картофель 2 шт.
красный молотый перец 1 ч.л.
масло (сало) 200 г
мука 500 г
помидоры 4 шт.
свекла 1 шт.
соль
чеснок 1 головка
капуста 100 г
кинза 1 стакан
лук 4 шт.
морковь 2 шт.
мясо 500 г
редька 1 шт.
сладкий перец 1 шт.
черный перец 1 ч.л.
яйцо 1 шт.


Татарская кухня
Приготовление лапши:
Замесить крутое тесто, скатать его в шар, дать полежать под салфеткой 15 мин, раскатать в тонкий пласт, свернуть в рулет, нарезать лапшу, отварить ее в подсоленной воде, вынуть, промыть раза два холодной водой, переложить в решето или дуршлаг, чтобы вода хорошо стекла, и одновременно полить лапшу растительным маслом, чтобы она не слежалась в один ком.

Приготовление ваджи:
Картофель, редьку, помидоры нарезать мелкими кубиками;
морковь, свеклу, капусту - соломкой;
лук, сладкий перец - кольцами; чеснок мелко порубить.
В перекаленном сале обжарить мясо, нарезанное мелкими кубиками, до образования коричневой корочки, добавить лук, помидоры, чуть потушить, затем положить остальные овощи, перемешать, посолить, заправить чесноком и остальными пряностями.
Подлить 1,5 стакана бульона, в котором была сварена лапша, и тушить на очень слабом огне 30 мин.

Соединение лапши и ваджи.
Готовую лапшу окунуть на мгновение в кипяток (или опустить в него в дуршлаге на 1-2 мин.), слить его и разложить лапшу в глубокие тарелки так, чтобы внизу был слой лапши, затем слой ваджи, затем вновь слой лапши и сверху залить остатком ваджи.
Затем посыпать зеленью кинзы, мелко рубленным чесноком и красным перцем по вкусу.
Комментариев:
Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть пользователем нашего проекта. Выполните Вход или Зарегестрируйтесь прямо сейчас.
Последнии фотки
Обо всем
Опрос
Replica Omega Seamaster 231.10.39.21.02.001/231.10.30.20.02.001 couple strip automatic mechanical watches (OMEGA) [7fe7] - $215.00 : Zen Cart!, The Art of E-commerce
9 часов 15 минут назад
Автор: kkowskirobf
[b]swiss replica watches aaa+[/b]
[b][url=http://www.luxurywatchlove.co/]swiss replica watches[/url][/b]
watches
Чтобы проголосовать нужно войти в систему
Replica Omega Seamaster 231.10.39.21.02.001/231.10.30.20.02.001 couple strip automatic mechanical watches (OMEGA) [7fe7] - $215.
 
0.00% (0 голосов)
180
 
0.00% (0 голосов)
Общее количество проголосовавших: 0